Februari zonder supermarkt: ga jij de uitdaging aan?
28 jan 2025
Samen maken we een verschil door deze maand de supermarkt links te laten liggen. Ontdek de korteketenalternatieven: hoevewinkels, voedselteams, plukboerderijen, boerenmarkten, samenwinkels, buurderijen, wereldwinkels, CSA-boerderijen en meer! Surf snel naar www.rechtvanbijdeboer.be om ze te ontdekken!
Met de campagne ‘Februari zonder supermarkt’ gaan we de uitdaging aan om ons eten te kopen bij lokale landbouwers en producenten. En we dagen jou uit hetzelfde te doen! Lokaal winkelen is gezellig, lekker en goed voor het milieu. Vaak belanden we uit gewoonte bij de supermarkt, terwijl er betere andere opties zijn.
Korte keten?
De korte keten is een manier van winkelen waarbij zo veel mogelijk tussenschakels tussen de landbouwer en de consument worden weggelaten. Wanneer de groothandel, de inkoopkantoren en de supermarktketens wegvallen, wordt de band tussen boer of producent en de consument sterker. Dan kan de landbouwer zijn of haar prijs, productiemethode en aanbod zelf bepalen, in plaats van vast te hangen aan de eisen van de veilingen. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. Bovendien ondersteun je de lokale economie.
Slim alternatief
"In de supermarkt vinden we dan wel veel producten op één plek, we verliezen er ook de voeling met ons eten. Door vaker te kopen via de korte keten steun je rechtstreeks de lokale producenten en eet je op maat van de seizoenen”, zegt Kevin Vits van Wervel, initiatiefnemer van de actie.
Vaak belanden we uit gewoonte bij de supermarkt, terwijl er betere andere opties zijn
“Mensen weten vaak niet hoeveel initiatieven er vlak bij hun deur te vinden zijn, die bovendien betaalbaar zijn.” De boeren in de korte keten zijn minder afhankelijk van buitenlandse import dan wanneer ze produceren voor een supermarkt. Daardoor heeft de korte keten eerlijkere en stabielere prijzen.
Fotowedstrijd
Tijdens deze actiemaand organiseren we op Instagram een fotowedstrijd met als prijs een groentepakket voor een jaar t.w.v 500 euro. De boerderij waar je dit gaat ophalen bepalen we in overeenkomst met de winnaar. De wedstrijd is heel simpel:
1. Like onze Instagrampagina
2. Trek tijdens #FebruariZonderSupermarkt een foto van jou en/of je aankoop in een korteketenalternatief. Maak duidelijk waar je bent!
3. Post de foto op je Instagramstory
4. Tag Solidagro > @Solidagro_ngo en vermeld #februarizondersupermarkt
5. Voila! Jij kan deze prachtige prijs winnen!